5月8日，校长苏晓红、副校长侯延民、郑东丽带领后勤管理处、保卫处等相关部门负责人先后深入学生餐厅，对封闭管理期间学校餐厅的生活物资储备、卫生安全、饮食质量、餐饮人员管控等工作进行检查督导。

苏晓红一行先后来到学校白楼、蓝楼、红楼餐厅，实地查看了后厨操作间、物资仓储，对食品留样记录、各类食材进出票据登记情况进行了抽查，到后厨详细询问了各项操作流程，就食品安全卫生管理、饮食质量等情况与餐厅负责人进行了深入交流，针对如何整改存在的问题、提升食品安全管理水平提出明确要求。

查看后厨物资仓储

查看食材进出票据登记情况

苏晓红强调，校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，后勤管理部门和餐厅要高度重视，各餐厅从业者一定要树立生命至上、安全至上的意识，增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感。要严格执行国家消防、食品安全、疫情防控等方面的规定，规范食品生产加工流程，强化巡查检查，发现问题及时整改。要常态化组织师生志愿者对餐厅食品安全进行检查，形成师生共同监管食品安全的良好氛围，最大限度保障学校食品安全，守护师生“舌尖上的安全”。